┌詠┘氣十足

今天不用上班來隨便做點心吧! 詠羽和Rita點心時間~ start

(猜猜誰是檸檬 哈哈)

把一些買來及朋友分的蘋果拿來做蘋果派

找一些食譜做為參考。

材料：

蘋果 數個

檸檬 一個

肉桂粉 一茶匙

糖 (白糖或砂糖皆可)  2~3湯匙(看各人喜好甜度)

麵皮材料：

無鹽奶油、麵粉、酵母粉

餡料做法：

首先將蘋果切丁或者切片狀 (我切成丁狀)

將鍋中塗上薄層奶油，開中火放入已切好的蘋果

接著加入糖及肉桂粉，並且切上一顆從後花園摘下的檸檬榨汁

均勻攪拌加熱至煮軟入味

在準備冷卻前十分鐘再放入一些蘋果丁

增加口感。

(ps 肉桂粉看各人口味喜好喔! 加上了 還真像外面在賣的耶)

好囉 這樣內餡就準備好啦!!

接著就等待冷卻囉~

把皮都分割切好之後，鋪上冷卻好的蘋果餡料

(我包 包包! 就水餃變成正方形一樣這樣包一包)

增加一下美感，拿起叉子運用叉子的形狀 壓實在每一個邊緣

千千萬萬要壓實來，就算壓實的過程中有留下也不好

就像這是太貪心了放太多餡料，擺入烤盤上時也不好看  但好吃是一定的!

烤箱200度c 並且烤個20分鐘 趁著20分鐘泡上一壺茶吧!!

真不敢相信 我們就這樣完成了 蘋果派

非常容易，也不會太甜太膩!

各位 喜歡嗎? 讓我為你們也作上一個可口美味的蘋果派吧!

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